Le village de Courchamp est une création médiévale. Plusieurs maisons-fortes y ont été édifiées, principalement le long de la route de Provins à la Ferté-Gaucher : le château de Courchamp, la Bretauche, la Motte, Fontaine-Yot. Des moines ermites s'installent en marge du finage, sur une terre que leur donne en 1168 le comte de Champagne. Ils construisent un monastère qui devient plus tard un couvent de Minimes. Jusqu'en 1676, date à laquelle Jean Guillemain de Courchamp s'en porte acquéreur, le village s'appelle Aulnoy. Louis XIV autorise alors le nouveau seigneur à donner son nom à sa terre. Aulnoy devient Courchamp. La population ne compte, jusqu'à la Révolution, jamais plus de 120 habitants. L'activité principale est l'agriculture, notamment l'élevage bovin et ovin, facilité par la présence de prairies humides. Les bois y sont nombreux jusqu'à l'époque moderne. D'importants travaux de drainage permettent l'extension des cultures de céréales au XXe siècle. Mots clés:Photos de classe,école communale,Courchamp,Ferme de Chasseboeuf,Ferme du Château,Ferme de la Bretauche,Ferme de la Grand'Cour,Eglise Saint Martin,Ferme des Minimes,Château des Minimes,Ferme de Vauravoult,Ferme de Marcilly,Ferme de la Motte,Ferme de Fadin,Courtacon,Ferme du Colombier,Fortail,Bois de Marcilly,Bois de l'Epinay,Bois des Glands,Baâle,Orvilliers,Rupéreux,Champcenest,Silos Groupe Soufflet,Vidange de la Guette,Café Baracano,le Ponceleau,les Tendrons,la Haye aux Demoiselles,les Coutures,le Parc Mattelin,l'Ormoy,le Clos de la Vigne,Ru de Barcq,Tour pigeonnier,Fontaine Yot,Maréchères,la Charronnerie,les Marêts,les Hautes Mézières,Gimbrois,les Petites Mézières,les Basses Mézières,Savigny,la Petite Cour,le Parc